黑色杂粮富含的营养成分具有很明显的防病、食补,延年益寿等神奇功效。药补不如食补，“寓医于食”是保健食品的最高境界。众所周知，黑色作物产品含有黑色素，具高营养、高滋补、高免疫之功能而身价倍增。黑色杂粮食品突出的保健功能，必将会使愈来愈多的人认识到，长吃黑色食品有益于健康。

一

黑豆的功效

血液黏稠主要原因就是体内缺水。夜间失水最为严重，血小板凝聚力与黏附力加强，因而清晨是脑血栓的发病高峰。

1

本草纲目

黑豆入肾功多,故能治水,消涨、下气、治风热而活血解毒所谓同气相求也。

2

崔禹锡(食经)

疗温毒水肿，除五淋、通大便、去结积。

3

食疗本草

主中风脚弱、产后诸疾：煮食之主心痛、痛、涨痛。

4

日华子本草

调中下气、通筋脉。

5

本草言

黑大豆，解白毒，下熟气之药也。

6

本草拾遗

黑豆，名目镇心温补久服，乌发，好颜色，便白不老。

7

现代医学研究

黑豆含丰富的钙、磷，有降血脂、抗氧化、预防心血管疾病、治疗便秘、抗衰老、养颜美容，增强活力的功效。

二

黑豆的食用方法

1

治肾虚消渴炒黑豆

天花粉各等分，研末，面糊和丸如梧桐子大，每服70丸，煮黑豆汤送下，一日二次。

2

治肝虚眩晕

黑豆和醋同放于牛胆中，悬于通风处阴干，取出后每晚服7粒，日久自愈。

3

治阴虚盗汗

黑豆衣15克、浮小麦15克，水煎服。

4

治老人肾虚耳聋、小儿夜尿

猪肉克，黑豆克，煮熟任意食之。

5

治中老年白发

黑豆适量，蒸熟晒干，反复几次，日服二次，每次6克，嚼后淡盐水送下。

6

治各种非遗传性白发

黑豆克，米醋克，以醋煮黑豆如稀糊状，滤渣，以洁净。牙刷蘸白醋，外刷毛发，日一次(皮肤病者不宜)。

7

治脱发

黑豆克，水0克，文火熬煮，以水尽为度，取出放器皿上，微干时撒些细盐，装于瓶中，每服6克，日二次。

8

治产后风气

血结黑豆3升，炒热至烟出，装入酒瓶，浸一日后，每服此酒半小杯，日3次，令微出汗，身润即愈。

9

治妇女闭经

黑豆30克，红花8克，水煎后冲红糖50克温服。

10

治男子便血

黑豆一升，炒熟，热酒浸之，去豆饮酒。

11

治小儿胎热

黑豆6克、甘草3克、灯芯草7寸、淡竹叶1片，水煎服。

12

治高血压

黑豆克，陈醋克，浸一周后，每次嚼服30粒，日三次。

13

解巴豆中毒

水煎黑豆汁饮之。

14

治腮

豆80克、绿豆克、冰糖50克，水煮至豆烂，待冷后食用，一日一次连用，2-3日。

15

治风湿性关节痛

黑豆克，生姜克，木瓜60克，水煮至豆烂,食豆与汤，一日一次，连服3-5次。

16

治肾虚腰痛

黑豆80克，小茴香5克，杜仲10克，猪腰1只，水煮至猪腰熟透为止空腹，时食猪腰及汤，一日一次，连吃三天。

17

治小儿夜间遗尿

黑豆50克，狗肉10克，食盐适量。水炖至肉熟豆烂，在睡前一小时吃完，连服57天即效。

18

治老年性耳聋或肾虚耳聋

黑豆克，狗肾1只，食盐适量，水炖至豆烂，每早空腹吃，一日一次，连吃3-5日即效。

19

治肝虚眼花

黑豆克，猪肝克，食盐5克，水适量，文火煮至豆烂，日次早上空腹吃，连吃5-7天。

20

治妇女白带

黑豆克，准山50克，党参30克，水煮豆烂，加白糖一次服完，一日一次，连服3-7天。

注：因个人体质差异，调理效果及配方仅供参考。

本产品仅做辅助调理，不做治疗使用。

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