接触性皮炎类型及食疗方
接触性皮炎是皮肤粘膜由于接触外界物质，如化纤衣着，化妆品、药物等等而发生的炎性反应。其临床特点为在接触部位发生边缘鲜明的损害，轻者为水肿性红斑，较重者有丘疹、水疙甚至大疤，更严重者则可有表皮松解，甚至坏死。如能及早去除病因和作适当处理，可以速愈，否则可能转化为湿疹样皮炎。
接触性皮炎是皮肤或粘膜接触某些物质后，在接触部位所发生的急性炎症。根据发病机理不同，可分为二类，既原发刺激性接触性皮炎和变态反应性接触性皮炎。前者为接触物本身对皮肤具有直接刺激，任何人接触后均可发病，比如接触强酸、强碱后，接触局部均会起疱。后者是指接触物基本无刺激，接触的人群中仅有少数具有过敏性体质的人才病。
接触性皮炎是由于皮肤和外物接触后诱发的皮肤炎症反应.一般发生于致敏物质接触的部位，也可发生于远隔部位。一般来说，接触性皮炎可分为刺激性接触性皮炎和过敏性接触性皮炎。
1、刺激性接触型皮炎的临床表现为：红斑、丘疹、水肿、水庖、破溃后出现糜烂、渗液、结痂。局部皮肤瘙痒，灼热或疼痛，症状严重程度与接触的浓度及接触时间有关。
2、过敏性接触性皮炎的症状表现为则不同，表现为有一段时间潜伏期，就是说不是一开始接触就有表现，皮炎一般发生于原发接触部位，但可以向周围或远隔部位扩散，表现为红斑、鳞屑、糜烂、结痂等。常迁延不愈，确诊方法为斑贴试验。
接触性皮炎食疗方：
1.山楂肉丁:红花10克油炸后去渣,入瘦猪肉了克煸炒,再入佐料、山楂30克同炒至熟。佐膳，随量食。功能活血散瘀，滋阴润燥。主治瘀血阻络型接触性皮炎。
2.马齿苋饮:鲜马齿苋克加水适量煎熬2次,滤汁混合,入红糖适量调味。早、晚各1次温服,1剂/日。功能祛风除湿。主治风热型接触性皮炎(注:孕妇忌服)。。
3.百合汤:百合、玉竹、天花粉各15克及沙参10克、山楂9克加水适量煮取汁。1剂/日,代茶饮。功能养阴清热,凉血解毒。主治阴虚血热型接触性皮炎。
4.红糖藕片:鲜藕片克入沸水中焯过,加红糖10克调味拌匀。佐膳,随量食。功能益气活血,散瘀通络。主治瘀血内阻型接触性皮炎。
5.国老膏:甘草5千克切段,入锅加净水适量,煎6～7小时后过滤,取汁后再浓缩收膏1.5千克，然后用蜂蜜1.5升调匀，贮瓶。6-10克/次，2次/日，沸水冲服，5-7日/疗程。功能清热解毒,祛瘀消肿,调和气血。主治气血不和,余毒未清型接触性皮炎。
6.韭菜煎:鲜韭菜50克切小段入锅,加清水毫升煎至取汁。1剂/日，分2次温服。功能解毒，利湿，止痒。主治湿毒较盛型接触性皮炎。
7.荸荠清凉饮:荸荠克去皮,切碎搅汁。鲜薄荷叶10克加白糖10克捣烂,入荸荠汁中，加水至毫升。1剂/日，顿服。功能凉血祛风。主治血热生风型接触性皮炎。
8.清炒雍菜:鲜菊花、鲜金银花各10克加水适量,煎取汁15～20毫升。热油锅,将雍菜克炒熟，把药汁淋菜上，调味。佐膳，随量食。功能清热凉血，祛风止痒。主治风热外袭型接触性皮炎。
9.花生赤豆枣蒜汤 配方：带衣花生米90克，赤小豆、红枣各60克;大蒜30克。 制法：以上诸物加水共煮汤。
功效：益气养血，除湿解毒。
用法：早晚分服。
10.金针瓜络蚌肉汤 配方：蚌肉30克，金针菜15克，丝瓜络10克。 制法：以上三物，加水适量煎汤，加盐调味。
功效：益气养阴，清热通络。
用法：饮汤吃肉，每日1次，连用10日。
11.鱼腥豆带汤 配方：绿豆30克，海带20克，鱼腥草15克。 制法：以上三味加水煎汤，去鱼腥草，加白糖适量调味。
功效：清热解毒。
用法：饮汤食豆和海带。每日1次，连服7日。
12.绿豆百合薏米粥 配方：薏米50克，绿豆25克，鲜百合克。 制法：将百合掰成瓣，去内膜，绿豆、薏米加水煮至五成熟后加入百合，用文火熬粥，加白糖调味。
功效：养阴清热，除湿解毒。
用法：每日1～2次。
13.苋菜蕹菜汤 配方：马齿苋、生蕹菜各30克。 制法：上二味加水煎煮，取汁。
功效：清热除湿，凉血解毒。
用法：饮服，每日1次。
14.土茯苓大枣煎 配方：大枣、土茯苓各30克。 制法：以上二味加水煎汤。
功效：清热解毒凉血。
用法：饮汤，每日2次。
15.荷叶粥 配方：鲜荷叶20克，粳米克。 制法：将荷叶先煮20分钟，去渣后放入粳米煮粥。
功效：清热泄浊。
用法：早晚随量服食。
16.藕节汤 配方：藕节30克。 制法：藕节加水煎煮取汁。
功效：清泻肺热，凉血化瘀。
用法：饮汤，每日2次，可连用7～10日。
17.芹菜豆腐 配方：芹菜20克，豆腐30克。制法：把芹菜洗净切碎，与豆腐共同煮熟，加食盐调味服食。
功效：清热解毒。
用法：每日1剂，服食次数视病情而定。
接触性皮炎不适宜吃什么?
忌食辛辣及油炸食物，特别是发病期。平时要吃的清淡，忌吃易引起过敏的食物，如酒、海鲜等，多吃新鲜蔬菜或水果。
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