天花粉粥——《实用骨伤药膳疗法》

主料：栝楼根干者15~20g，鲜者30~60g。或用瓜蒌粉10~15g，粳米30~60g。

制法：将栝楼根煎汁去渣，或鲜者洗净后切片煎取浓汁，同粳米煮粥。

用法：用于热病口渴干咳，煮粥宜稀薄。每天服食2次，2~3天为1疗程。

功能：清热、生津、止渴。

适应症：骨折后热郁，瘀结，创口感染所致口渴，干咳，消渴等。

禁忌症：大便泄泻者不宜。