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养胃五点“少点慢点淡点软点暖点”

什么叫久旱？糖尿病消渴，我们中医药大学有个专治糖尿病消渴的老师。我跟他，他只要问到病人是口干喝水不解渴；胃口吃饭怎么吃都还是饿；小便拼命往下漏，麦门冬汤跟肾气丸一起给他喝。肾气丸把命门阳火归位，麦门冬汤把心肺的阴水滋一滋，水火并用。早上麦门冬汤服用了，白天不干渴了。晚上肾气丸服用了，不用起床夜尿了。自然血糖就降下来了，人也恢复和平了。所以，中医不看血糖高不高、血脂高不高、血粘度高不高，看有没有火逆上气。你看到，我经常碰到病人，他一过来，一摸他脉象快，中焦瘀阻。问：是不是早上起来口干口苦？他：“你怎么知道”？因为脉象跳的很快，快的火之味，火之味是什么？火之味是苦的。那火过度了灼伤了什么？灼伤的是津液，灼伤了津液就会口干，火大了就会口苦。所以口干口苦的——麦门冬汤，专治疗火逆上气的。大便干结。大便干结不是在肠胃吗？肠胃里缺水。我们昨天讲了麦门冬汤是干旱的方子，是布甘露、甘霖、降雨的方子，所以肠道干结——麦门冬汤和增液汤，肠道水分就会增多了。所以有些痔疮并不是痔疮出问题了，是肠道津液缺少了，大便硬，顶伤肛门。麦门冬汤一滋润以后，大便很润畅，润畅了，这个伤就很少。老年人肌肉萎缩，还有些硬皮病。你看，凡是物缺乏津液就会干硬，大便干硬、肌肉干硬、讲话性格干硬固执！老师发现，我们这个枝条在水分饱满的时候会很柔和，一旦水分缺少了会很干燥。所以那柴还没有离开树的时候，你拗来拗去它都弯的，一旦它离开树了晒两天干了，你一拗，它就碎掉了。所以许多血管硬化、脑血管出血破裂的，火逆上气——麦门冬汤主之。所以你们家里的中老年人，如果特别固执，每天骂的脖子都打横着，这时麦门冬汤主之。老年人肌肉萎缩、干硬、颈部关节也僵硬，僵硬乃缺水也。孩子水分足，水灵灵的，骨顺筋柔。中老年人的水分不够，像干柴一样很硬，腰也弯不下、颈也低不下、手也举不上，缺乏滋润的。筋骨缺乏滋润，火逆上气了。一旦麦门冬汤滋水，筋骨就变调柔了。水能润万物，让万物变得柔润。所以麦门冬汤从这个角度来说，它是对治什么众生啊？刚硬众生、刚强众生。所以佛门里头讲，大地里各类人马，它们性格刚强，难度难忘，固执己见都不肯放下。这时怎么办，可以跟大家滋润滋润的，那就是麦门冬汤。可以调和人际关系，让身体的僵硬感变得柔顺。所以麦门冬汤是一个柔顺的方子。麦门冬汤在我们岭南广东一带叫什么汤？——清补凉！麦门冬汤既是清的又能补又可以凉。所以，岭南一般有两大疾病：第一个是湿热；第二个天气热的时候是阴虚。阴虚火旺跟湿热无关。所以，在岭南你懂得治湿热又懂得治阴虚火旺，哇!那你很吃香。南方热，所以南方人容易上火。南方低洼，所以南方人比较容易有湿热，水湿重！只要懂得治湿跟降火，你治病就吃得开了。降火润燥清补凉的方子就是——麦门冬汤。以这个汤为底方一加减，你去看买的清不凉汤不会是以麦门冬汤为底方，加一些沙参、玉竹、石斛、天花粉。所以我们夏天的时候碰到，许多老年人过来，怎么喝水都不解渴。我说：诶！去买清补凉。诶！他就会到药店买清补凉，回去煲汤喝。喝后吞咽吞唾沫就很滋润。为什么麦门冬汤能治疗百日咳？你们想想。你看有一种咳嗽，咳得整个人都打颤、躁动不安，咳嗽都有风动之象了。麦门冬汤有人参、甘草、粳米、大枣，它是培土的。脾乃至阴之地，培脾土，培土能干什么？培土生津，所以他肺就会好。然后培土呢，培土能够固木。比如说，你们在农场，或者公园，看到树根底浅的时候很容易被风刮倒，你就要给它周围培土，把土磊高了风就不容易刮倒它了。所以培土可以固木。你记住啊，人老容易发火、发怒的，一般上他的脾土都不好，土虚了。“土虚则木摇，土实则木牢”！今天这句口诀你们学到了，你们就厉害了。病人你一看、一望过去，你就知道了怎么对治他。假如一个孩子过来，小儿多动。小儿多动的，哎呀！蹦蹦跳跳像猴子一样。孙悟空蹦蹦跳跳最后谁制服他了？“如来”他怎么制服它的，哈哈哈！那个叫什么山啊？五指山。所以孙悟空代表木火。五指山代表什么？代表土。土一伏下去木火就动不了了。所以用山，不用其他东西。

慎风寒节饮食

惜精神戒嗔怒

——保身四要

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