这是位于本市程家桥支路上的一家朝鲜冷面馆,说是饭馆,其实只是一家面积不到10平方米的小屋。哦!严格的说,这是一处私自搭建的违章建筑,但现在大家已经找不到它了,因为在几个月前的拆除违建行动中,城管部门已经把它彻底拆除了。
就这样一个小房子里,住着一对朝鲜族夫妇。房子被搭出一个阁楼,一家人住在上面,下面是厨房和两张小桌子,供客人用餐。主要经营朝鲜冷面、石锅拌饭、泡菜等。白天两人共同做饭和经营,傍晚下班时,女的推辆三轮车在路边兜售泡菜。
这个冷面馆,大概每隔两个月,我都要光顾一次,不为别的,就是馋了,想尝尝正宗朝鲜冷面的味道,而上海这样的冷面馆并不多。就这样,已经有三年了。
“老板,来一碗冷面!”
“哎!好嘞!冷面20。”
就这样一碗冷面,组成是面条、冷水、泡菜、黄瓜丝、半个鸡蛋、两小片牛肉,卖20,稍微有点贵。但主要是为了尝味道,也就不去计较了。屋子里很破,一台电视机,成天播放着韩国的综艺节目。
由于去的次数多了,一次闲聊中,他们知道了我是一个中医大夫,于是,男的便让我给他看看病。
他患的是糖尿病,有7年了,原先吃最便宜的格列吡嗪和二甲双胍,3年前因输尿管结石,去做体外震石,没想到把一个肾给震坏了,肌酐升高,所以只吃格列吡嗪,还是很随意的不规则地吃,血糖控制得不好,空腹在15mmol/L左右。腰酸、乏力、经常头晕,矮胖身材,其余无明显不适,舌质偏淡,苔薄白腻,脉细滑尺沉。
黄芪30,知母9,苍术9,
玄参15,葛根15,天花粉15,
桑叶9,黄连9,
丹参15,茯苓15。
实在无法推脱,于是我便给他开了这张益气、活血、化湿、清热为治则的处方,一共10味药,嘱煎汤服用,每日2次。并嘱他要来找我复诊。
大概2个月后,我又来吃面条,男人笑脸相迎:“嗯,太谢谢你了,腰酸、乏力好多了,头晕也明显好了!”
“哦?上次我开的药你去抓了?怎么没来找我复诊呢?”我问道。
“第二天就去药店抓了,我抓了14副,吃了将近2个月。”男人笑着说道。
“......呃,一副药就是一天的量呀,你是怎么吃的?”我有些不解。
“我把药熬了当水喝,一副药喝3天”,男人有点不好意思的说道,“这些药虽然不算贵,但对我家来说也不便宜,能省一点是一点。吃了效果不错,血糖也下来了,最近在10mmol/L左右。”
我看了他的舌头脉搏,确实有所改善:“嗯,那就原方再继续服用一段时间吧。”一边说着,一边做好的冷面端了上来,一模一样的冷面,泡菜一片也没多,当然还是老价钱。
就这样,前前后后,能有5次左右吧,每次帮他把方子略微加减一下,但基本上变化不大,他就这样煮水喝,甚至,格列吡嗪也干脆不吃了,血糖控制得竟然也很好。
最后一次来吃面,是今年5月份。一进门,只见大包小包打好的包裹,他们坐在那里愁眉苦脸地叹气。
原来,这处房屋马上就要拆除,他们也不得不离开上海。至于去哪里,还没想好。
一边吃着面条,一边他们的话匣子打开了。原来他们在这开店已经13年了,房租逐年上涨,这几年是一个月,他们省吃俭用,几乎没有任何娱乐,一年忙到头,挣到手的钱还不到5万块......
吃完面,我给他重新开了一个药方。想想以后可能再也见不到他们了,心里倒有一种恋恋不舍的感觉,便拍了几张照片留作纪念。
(本文图片皆由姜医生拍摄)
5月的上海,天气已经很热,窗外一只蝴蝶飞过。我望着屋里的包裹,这不正像蝴蝶的茧吗?离开上海虽属无奈,但对他们来说,去外地经营饭馆,租金会便宜很多,倒也未尝不是一件好事。祝福你们一切顺利,努力,未来一定会有破茧成蝶的那一天!
专栏姜医生夜话︱小儿过敏性咳嗽的三阶段治疗法姜医生夜话︱不再可恶的“大姨妈”姜宏军,中医学硕士,副主任医师。深入研习《伤寒论》等中医典籍,及近现代多位名老中医的学术经验,承名医之心传,集临证之亲验,勤求古训,注重实效。多年临证中融汇伤寒、温病等学术流派,擅用温潜、益气、补肾、宣肺、通络等法,治疗多种内、妇、儿科疾患。
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