山药，中药名。为薯蓣科薯蓣属植物薯蓣的根茎。具有益气养阴，补脾肺肾，固精止带的功效。主治脾虚食少，倦怠乏力，便溏泄泻，肺虚喘咳，肾虚遗精，带下尿频，内热消渴等。
功能
益气养阴，补脾肺肾，固精止带。
主治
1、主要用于脾虚食少，倦怠乏力，便溏泄泻，肺虚喘咳，肾虚遗精，带下尿频，内热消渴等。
2、西医诊为消化不良、慢性胃肠炎属脾胃虚弱证者，支气管炎属肺肾两虚证者，附件炎、慢性盆腔炎属脾虚湿盛证者，糖尿病属气阴两虚证者。
用法用量
内服：煎汤，15-30g，大剂量60-g；或入丸、散。外用：适量，捣敷。补阴宜生用；健脾止泻宜炒黄用。
禁忌
1、中药配伍禁忌：恶甘遂。与海螺蛸、龙骨、牡蛎、瓦楞子等碱性药物合用降低药效。
2、中西药配伍禁忌：
（1）慎与维生素C及烟酸、谷氨酸、胃酶合剂等酸性较强的药物联用，可使上述药物分解，药效降低。
（2）慎与降糖药同用。
注意事项
湿盛中满或有实邪、积滞者禁服。
化学成分
本品含薯蓣皂苷元、黏液质、胆碱、淀粉、糖蛋白、游离氨基酸、维生素C、淀粉酶等。
药理作用
1、对消化系统的影响：山药具有刺激小肠运动，促进肠管内容物排空作用。使肾上腺素所致的肠管紧张性降低，山药能使其恢复节律。
2、对免疫系统的影响：山药具有增强细胞免疫和体液免疫的作用。
3、抗衰老的作用：20%山药或熟地黄、菊花、山药、牛膝四药合剂水煎液浸泡桑叶后阴干，具有抗衰老的作用。
4、降血糖的作用：山药可显著降低血糖，对糖尿病有预防和治疗作用，并可明显对抗肾上腺素及葡萄糖引起的血糖升高。
5、此外，山药尚有一定的促进创伤愈合、耐缺氧等作用。
相关论述
1、《神农本草经》：补中，益气力，长肌肉。
2、《食疗本草》：治头疼，利丈夫，助阴力。
3、《日华子》：助五脏，强筋骨，长志安神，主泄精健忘。
4、《本草纲目》：益肾气，健脾胃，止泄，化痰涎，润皮毛。
临床应用
1、治脾胃虚弱，不思进饮食：山芋、白术各一两，人参三分。上三味，捣罗为细末，煮白面糊为丸，如小豆大，每服三十丸，空心食前温米饮下。（《圣济总录》山芋丸）
2、治湿热虚泻：山药、苍术等分，饭丸，米饮服。（《濒湖经验方》）
3、治噤口痢：干山药一半炒黄色，半生用。研为细末，米饮调下。（《百一选方》）
4、治痰气喘急：生山药捣烂半碗，入甘蔗汁半碗，和匀，顿热饮之。（《简便单方》）
5、治下焦虚冷，小便数，瘦损无力：生薯蓣半斤，刮去皮，以刀切碎，研令细烂于铛中著酒，酒沸下薯蓣，不得搅，待熟，着少盐、葱白，更添酒，空腹饮三二杯妙。（《食医心镜》）
相关配伍
1、山药配锁阳：山药长于滋肾涩精，平补阴阳；锁阳善于补肾助阳，强筋壮骨。两药配伍，可增强补肾助阳，涩精止遗的作用。适用于肾阳不足，精关不固遗精滑精等。
2、山药配党参：山药偏于补脾益阴；党参偏于补脾益气。两药配伍，可増强补脾益气，养阴生津的作用。适用于脾胃虚弱，胃阴不足的食少纳呆，体倦乏力或泄泻等。
3、山药配芡实：山药甘平，长于补脾益肾，收涩止泻；芡实甘涩平，善于益肾固精收涩止带。两药配伍，可增强补脾益肾，收涩止泻，固精止带的作用。适用于脾肾两虚之泄泻、遗精、白带、小便不禁等。
4、山药配天花粉：山药长于益气养阴；天花粉善于润燥生津。两药配伍，可增强益气养阴生津的作用。适用于热病伤津、心烦口渴及消渴等。
5、山药配苏子：山药长于补益肺肾，纳气平喘；苏子善于下气消痰，止咳平喘。两药配伍，可增强滋肾补肺，止咳平喘的作用。适用于肺肾两虚，摄纳无权所致的虚喘等。
6、山药配知母：山药长于滋肾涩精，平补阴阳；知母善于滋肾润燥。两药配伍，可增强滋阴降火的作用。适用于阴虚火旺之骨蒸潮热，盗汗，心烦等。
7、山药配川贝母：山药甘平质润，长于补肺气，养肺阴而止咳平喘；川贝母苦甘微寒，善于清热化痰而润燥化痰止咳。两药配伍，可增强润肺化痰，止咳平喘的作用。适用于肺虚久咳，虚劳咳嗽等。
8、山药配山茱萸：山药长于滋肾涩精，平补阴阳；山茱萸善于补益肝肾，固精缩尿两药配伍，增强补益肝肾的作用。适用于肝肾不足，精血亏虚所致腰膝酸软，头晕耳鸣等。
鉴别用药
1、生山药、土炒山药、麸炒山药：古代山药的炮制方法有炒制、蒸制、姜制、蜜制、酒制、乳制、醋制、药汁制等，而现代炮制品主要有生山药、土炒山药、麸炒山药三种生山药以补肾益精，益脾肺阴为主，多用于肾虚遗精，夜尿频多，肺虚喘咳，阴虚消渴等。土炒山药以补脾止泻为主，多用于脾虚久泻，大便泄泻。麸炒山药以补脾健胃，益肾固精为主，多用于脾虚泄泻，久泻不止，尿频遗尿，梦遗精滑，白带绵下等。
2、白术与山药：两者均味甘而为补脾之品，同治脾胃虚弱之证。然白术苦温略燥，专入脾、胃，故又能燥湿利水，兼固表止汗、安胎之功，用于脾虚水停，卫表不固，胎动不安。山药性平，不燥不寒，兼归肺、肾，既可补气，又能养阴，为平补阴阳之品，且有收涩之性，故尚能补肺益肾固精，用于肺肾不足，阴虚内热、消渴。
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